19-21 августа, с 10:00 до 22:00, будут представлены различные национальные и региональные кухни,  продукция российских представителей индустрии питания. Вход на фестиваль бесплатный. 

 

 

Еще в программе разнообразные мастер-классы, дегустации, гриль-баттлы, «Квасные шашки». В честь юбилея Петра I сделают любимое блюдо императора —  «Жемчужную» кашу в современной интерпретации. В те времена ее готовили методом длительного томления на протяжении 16-18 часов.

 

Кстати, в эти же дни по соседству пройдет легендарный «Чернозём». После окончания гастрономического мероприятия будут организованы бесплатные автобусы до остановки «Памятник Славы».