В Воронеже ищут подрядчика, который обновит мемориальный комплекс «Памятник Славы»

В Воронежской области поезд врезался в грузовик

Парад Победы в Воронеже пройдет без зрителей

Погасший из-за урагана огонь на памятнике Славы в Воронеже вновь загорелся

В Воронеже грузовая «Газель» застряла под Каменным мостом 8 мая

Взрыв после смертельного ДТП с автобусом в Воронежской области попал на видео

Квеквескири: «Факел» при Ташуеве оказался в эмоциональном кризисе

Сегодня можно строить смелые, но разумные планы на будущее, уверят астрологи.

«Факел» обратился в ЭСК РФС после ничьей с «Зенитом»

В Воронеже устраняют аварию, из-за которой без воды остались сотни домов

В Павловском районе отменили массовые мероприятия на улице на 9 мая

Сообщения об уходе экс-главы Россошанского района в зону СВО назвали фейком

Бывший тренер «Факела» Ташуев прокомментировал ничью с «Зенитом»

В ночь на 9 мая в Воронежской области ожидаются заморозки до -3 градусов

В первой половине дня следует проявить особую осторожность, отмечают астрологи.

«Факел» и «Зенит» назвали стартовые составы на матч 27‑го тура РПЛ

Жители 15 районов Воронежской области останутся без света на 2 дня

В Воронеже в ночь на 7 мая стартуют работы по замене асфальта

Первую книгу-хронику про СВО выпустил воронежский мобилизованный

Новый поезд в Крым запустят через Воронеж в конце мая

Воронеж не попал в список лучших городов России с высоким качеством жизни

Для купания в водохранилище Воронежа утвердили только три пляжа

В воронежском микрорайоне появилось граффити с персонажами культовых аниме Миядзаки

День обещает быть интересным: страстным, порывистым, вдохновляющим.

Как развиваются СМИ на «новых» территориях РФ

В Воронеже Росприроднадзор ищет владельцев незаконной свалки

Улицы возле Центрального стадиона профсоюзов перекроют в Воронеже 6 мая

Опубликовано видео невероятного северного сияния в Воронежской области

День в целом комфортный и умиротворяющий, однако к вечеру не избежать хлопот.

На XII Медиафоруме раскроют механизмы маскировки применения биологического оружия

Новости 13 февраля 2024, 15:16 226

В Тёщины вечерки начнется VIII Сырный Саммит в Воронеже

15, 16 и 17 марта, в финальные дни Масленичной недели, состоится VIII Сырный Саммит.

Мероприятие пройдет уже в восьмой раз. Традиционно в Саммите участвуют сыровары и сыроделы из нескольких регионов России.
Сырный Саммит устроен так: в первой половине дня проходит ярмарка, во второй — сет от шеф-повара, который готовит блюда с использованием фермерских сыров. Место проведения в этом году — ресторан «Тулиновъ Дом» в Рамони.

О программе VIII Сырного Саммита 36ON рассказал его основатель, кулинарный продюсер Олег Колесников:

— В этом году к нам приедут сыровары из шести регионов: Воронеж, Ярославль, Липецк, Белгород, Тамбов и Пенза. Утром у вас будет возможность познакомиться с сыроварами лично и купить сыр на ярмарке в ресторане. А вечером ждем на гастрономическую программу Сырного Саммита.

15 марта (Тёщины вечерки) — вечер сыроваров. Общий зал, свободное общение. Лекция-дегустация на тему эногастрономии;
16 марта (Золовкины посиделки) откроем Сырную ярмарку. Вечером в гастрономической программе участвуют: шевр козий, качотта, козий пармезан, халуми, фета;
17 марта (Проводы, или Прощеное воскресенье) — финальный день. Утром — Сырная ярмарка. Вечером в гастрономической программе участвуют: камамбер, шевр, качотта классическая, моцарелла, горгонзола.

Посещение гастрономических вечеров платное. В программе мероприятия возможны изменения. Более подробная информация — в телеграм-канале «Сырные Новости».

Еще по теме:

Как сыр влияет на гастрономический потенциал Воронежской области

^{фото — Юлия Воронкова, 36ON}