Мартовский приезд Си Цзиньпина в Москву отразился не только на политике, но и на гастрономии.
Спустя месяц после его исторического визита в Воронеже открылся «Брат Азиат». Новый стритфуд сменил пельменную «Папин Сибиряк» на фудкорте в парке «Дельфин». Основатель популярного пельменного бренда взял курс на Азию.
Теперь на берегу воронежского «моря» можно отведать фо-бо, онигири, роллы, суши, моти и бабл-ти. Блюда из теста с начинкой тоже не исчезли из меню. Они трансформировались в чебуреки и жареные китайские пельмени (вонтоны).
Кстати, известны некоторые кулинарные пристрастия Си Цзиньпина: маринованная капуста, баоцзы (паровые булочки или китайские манты), пельмени с рисом и свининой. Кроме того, лидер КНР очень любит российское мороженое — пломбир.
фото - Юлия Воронкова, 36on