Для оптимальной работы интернет-издания 36on.ru и его регулярного обновления мы используем cookies (куки-файлы) и сервис сбора и статистического анализа данных «Яндекс.Метрика» Продолжая оставаться на нашем сайте, вы соглашаетесь на использование куки-файлов и сервиса сбора статистики «Яндекс.Метрика».
Подробнее
НОВОЕ #2: Krevetka, РубинштейнЪ, Gosti, Пельмяшка
И еще два новых места в Воронеже
9695
Поделиться с друзьями
Рассказываем, какие изменения произошли в ресторанной сфере Воронежа за последние два месяца.
 

 
Krevetka
 
Невероятно, но факт: в Воронеже открывается seafood bar. Попыток привезти в столицу Черноземья морепродукты было много - надеемся, что эта будет удачной.
 
фото © 36on
 
«Креветку» открывают создатели столичного рыбного ресторана Boston: 5 лет назад они решили доказать, что «морепродукты в Москве могут и должны продаваться по вменяемой цене» и создали заведение с креветочным баром.  
 
фото © 36on
 
Надеемся, что столичная эстетика дойдет и до Воронежа: магаданские креветки на льду, гребенчатые креветки, креветки темпура.
 
Концепция: морепродукты в центре Воронежа
 
Локация: ул. Карла Маркса, 67/1, +7 473 210‑05-00.
 

 
Рубинштейнъ
 
Слава главной ресторанной улицы Санкт-Петербурга («Рублиштейна, 24!» ©) не дает покоя живущим за 1238 км. На месте почившего полтора года назад «Рокабу» открывается гастробар «Рубинштейнъ».  
 
фото © 36on
 
Название и расположение обещают многое. А вот слоган  - «Будь на стиле, будь в РубинштейнЪ» возвращает в воронежскую ресторанную реальность.
 
фото © 36on
 
Концепция: «гастрономический бар со своей атмосферой в двухуровневом пространстве дома [...] в стиле сталинского ампира»
 
Локация: ул. Плехановская, 31, +7 473 232‑32-95.
 

 
ПельмЯШКА
 
На месте вегетарианского кафе Rucola club появилась пельменная «Пельмяшка», которую поисковки упорно переименовывают в «племяшку». 
 
фото © 36on
 
 
Концепция: домашние пельмени и вареники ручной лепки
 
Локация: ул. Фридриха Энгельса, 48, +7 903 856‑59-09.
 

 
Gosti
 
Популярную в середине нулевых кофейню «Прокофий» сменил рестобар Gosti. Очертания винной бутылки  и узнаваемая буква «Т»-штопор в логотипе - как бы намекают за чем сюда идти.
 
фото © vk.com
 
 
Концепция: винный рестобар. Цитаты из меню: «Тар-тар из говядины с перепелиным яйцом и корнишонами в ялтинском луке», «Жаркое с рубленной мраморной телятиной, печёными овощами под сыром моцарелла».
 
Локация: ул. Плехановская, 44, +7 473 252‑33-20.
 
GOSTI_rest
 

 
Coffee Like
 
Что могло открыться на месте скандального бутика Германа Стерлигова с хлебом за 700 рублей? Конечно, «кофе с собой» международной сети Coffee Like (бывший владелец проекта - молодой миллионер Аяз Шабутдинов). Вот такая ирония судьбы. 
 
фото © 36on
 
 
Концепция: «кофе с тобой» (это не опечатка, а их девиз) во всевозможных вариациях
 
Локация: ул. Дзержинского, 16
 
coffeelike_voronezh
 

 
De Bassus-2
 
У любимого многими воронежцами заведения появился филиал в Северном районе. 
 
 
 
фото © 36on
 
Концепция: сеть демократичных ресторанов с традиционной баварской кухней и собственными мини-пивоварнями 
 
Локация: Бульвар Победы, 12а, +7 (473) 202-45-70.
 
de.bassus
 

 
Автор: Воронкова Юлия