Для оптимальной работы интернет-издания 36on.ru и его регулярного обновления мы используем cookies (куки-файлы) и сервис сбора и статистического анализа данных «Яндекс.Метрика» Продолжая оставаться на нашем сайте, вы соглашаетесь на использование куки-файлов и сервиса сбора статистики «Яндекс.Метрика».
Подробнее
Роспотребнадзор оштрафовал воронежские пекарни более чем на 1 млн рублей
Специалисты оформили 106 взысканий.
1501
Поделиться с друзьями
Инспекторы Роспотребнадзора проверили 393 предприятия, занимающихся хлебобулочными и кондитерскими изделиями, и на 102 из них выявили нарушения. Об этом сообщили в ведомстве в среду, 10 ноября.

Всего специалисты забраковали 68 партий продукции общим весом в 519 кг. На изделиях не было маркировки, а также сведений о сроке годности. Более того, на предприятиях нарушали условия хранения товара, а потребителей вводили в заблуждение, предоставляя им ложную информацию.

В то же время, из 3704 образцов хлебобулочных изделий санитарную проверку не прошли лишь две пробы: они не соответствовали гигиеническим нормам по плесени, дрожжам и т.д. Итогом стало получение пекарнями 106 штрафов на сумму 1,27 млн рублей.

Недавно мы писали о закрытии ларька с шаурмой. Тогда точка общепита остановила свою работу на два месяца из-за невыполнения противоэпидемиологических мероприятий, а также нарушения условий хранения ингредиентов.

Фото на главной –  Pixabay.
Автор: Владислав Смирнов