Проверка предприятия на территории Воронежской области была проведена внепланово. Специалистам Россельхознадзора удалось установить, что  на заводе не контролировали процесс изготовления сметаны, в частности, не проводили необходимые лабораторные исследования, были проблемы с последовательностью технологических операций. 

 

В результате обнаружения в молочной продукции антибиотика «Доксициклин» было возбуждено дело об административном нарушении, материалы отправлены в суд.

 

Ранее специалисты Россельхознадзора сообщили об обнаружении нитратов в кабачках и столовой свекле, выращенных на территории Воронежской области. Опасные овощи нашли в Каширском и Острогожском районах.